Plat du Jour #46 en de beek in Het Bos

pdjWoensdag 12 april is er een Plat du Jour, we beginnen met koken om 15u waarvoor u bent uitgenodigd, teneinde om 18u de rest te verwelkomen. We halen het beste uit de verse groenten van plukrijp en zijn creatief met allerhande overschot producten die volgens de letter van de wet uit de rekken van de winkels moesten worden gehaald, maar gelukkig bij ons een onderkomen hebben gevonden.
Graag uw bordje reserveren voor woensdag 12u via deze link platdujour@debeek.behetbos_blauw

Donderdag 13 april hetzelfde verhaal in Het Bos aan de Ankerrui, doe mee in de keuken vanaf 15u, eten kan vanaf 19u, reserveren kan niet, gewoon komen. Nog vragen? info@debeek.be

Advertenties

Deze week!

Unknown

We gaan er weer vol tegen aan. Hulp is uiteraard steeds welkom. Maandag is er beekvergadering, mensen plannen of zin om zich te engageren in ons project zijn welkom om 19u30. Woensdag is er Plat du Jour #42,

We hebben het al gezegd we komen graag in Het Bos. Donderdag doen we onze maandelijkse verplaatsing. In de Bosbar is er iedere donderdag een platenwinkeltje. DJ van dienst is Spencer Clarck (Pacific City Soundvisions) Het eten wat u van ons gewend bent + DJ!

Vrijdag is een goeie vrijdag niet met het verhaal van Seed Journey zoals eerder aangekondigd. Volgende week is de bezieler van het  project, de amerikaanse Amy Franceschini, in de stad, en die willen er uiteraard bij. In plaats daarvan tonen we deze vrijdag de film : De Liberterres, een belgische  documentaire van Jean-Christophe Lamy en Paul-Jean Vranken. Een portret van 4 boeren met een alternatief voor het huidige falende industriële landbouwbeleid. Het kan beter! kijk hier naar de trailer!

Zaterdag is er de zadenruil, allen daarheen!  een must voor elke stadstuinier. zie ook bericht verder naar beneden.

Zondagochtend is er mogelijkheid om tot rust te komen : een meditatie en een aangename ontspannen lichte lunch met Melanie en Diny.

Maandag 13 maart, 19u30 –  beekvergadering
Welkom in de beek!

Woensdag 15 maart, 18u tot 19u – Plat du Jour #42
Bordjes bestellen voor woensdag 12u : platdujour@debeek.be

Donderdag 16 maart, vanaf 19u – de beek in Het Bos, ankerrui 5-7, 2000 A’pen
Geen reservatie nodig, gewoon komen

Vrijdag 17 maart –  goeie vrijdag
deel 1 : eten vanaf 18u
deel 2 : film – de Liberterres om 19u 30
Inschrijven voor 1 van de 2 delen of allebei : goeievrijdag@debeek.be

Zaterdag 18 maart, van 14u tot 17u – Zadenruil!
Zeker komen

Zondag 19 maart, 10u00  – meditatiebeek met Melanie Mrakovcic
reserveren : meditatie@debeek.be

 

 

een drukke week voor de beek

img_7330Gisteren hebben we nog flink gesnoeid en opgeruimd in het voedselbos. Het ligt er winters en rustig bij. Benieuwd wat dat allemaal gaat geven dit jaar als de lente binnenkort zijn gang gaat. Deze week in de beek: Vanavond 13/2 is vergadering om 19u30 initiatiefnemers welkom. Suggestie’s kunnen ook per mail. Voor woensdag kan je inschrijven voor de Plat du Jour : platdujour@debeek.be . De keuken is open tussen 18u en 19u. Donderdag trekken we naar Het Bos, waarvoor niet kan worden gereserveerd, gewoon afkomen. hetbos.be. Vrijdag is er “goeie vrijdag” waar Iwan zijn tijdens de Plat du Jour in de smaak gevallen Parelgort met pompoen op risotto wijze verder zal uitwerken in een poging dit gerecht tot nog een hoger niveau te tillen. Daarna komt Ivo van den Maagdenberg, een infosessie geven : None of your business – bewustwording rond privacy in het digitale domein. Super interessant. Zie bericht hierboven. Zondagochtend sluiten Diny en Melanie de week af met meditatie tussen 10u en 11u en aansluitende lunch schrijf hier in : meditatie@debeek.be

Don 8 december – de beek in Het Bos

hetbos_blauw

 

de beek voelt zich goed in Het Bos. 1x per maand verkassen we naar daar en doen we daar wat we graag doen : Een evenwichtig, stevig, warm bordje, granen, bonen, groenten voor u serveren.
De keuken is open vanaf 19u, reserveren is niet mogelijk, gewoon afkomen.
vrije bijdrage – richtprijs €8.
Mensen die iets met Claude François hebben, vallen met hun gat in de boter zie hieronder

Falafel in Het Bos

Gisteren was De Beek te vinden op De Vrije Markt in Het Bos. Dat marktje waar mensen die hun kunnen delen met anderen, was drukbezocht, maar tegelijk was de sfeer er toch heerlijk ontspannen. We vulden er de magen met tientallen broodjes falafel, versgemaakt met sla die recht van het veld komt, biologisch en met liefde gemaakt, zoals jullie dat van ons gewoon zijn.

Foto0179 Foto0178

De Beek komend weekend

De Beek heeft een actief weekend voor de boeg. Op zaterdag 28 november 2015 zijn we in Het Bos voor De Vrije Markt. Dat is een braderie voor ideeën, uitvinders, initiatiefnemers, designers, vragers en aanbieders. Meer info vind je hier. Kom gerust een kijkje nemen!

Die avond komt Keukenprinses Caroline koken in De Beek. Meer info over Caroline vinden jullie hier. Inschrijven kan via een mailtje aan vzwbeek[at]gmail.com.