Vrijdagen in de beek

vrijdag@debeek.be Laat even weten als je wil helpen met koken, een bordje wil reserveren, komt luisteren, ruilen, voorlezen of een suggestie hebt om deze vrijdagen nog beter tot hun recht te doen komen. Merci!

debeeklogo_kleur02-kopie

26 Mei – Frank Ruymen over SOCIALE PERMACULTUUR
Permacultuur gaat over meer dan enkel tuinieren. Het gaat ook over de manier waarop we samen dingen doen, hoe we met elkaar omgaan, hoe we samen besluiten nemen. Tegenover een top-down model plaatsen we ‘situational authority’, waarbij diegene met competenties op dit vlak vanzelf de leiding neemt en deze kennis overbrengt aan de rest van de gemeenschap. We leren op een andere manier met elkaar communiceren, vb. via ‘dragon dreaming’ – welbekend binnen transitiekringen. Op Plukrijp ondervonden we het nut van regelmatige deel- of ‘sharing’-momenten. Permacultuur kan enkel zinnig zijn als het om groepsinitiatieven gaat. We zien allen het falen van de ‘selfie-cultuur’ rondom ons, waar alles verborgen wordt achter ‘privacy’. Een permacultuurtuin met een slot op de poort is een contradictio in terminis.

Frank Ruymen, bezieler van Plukrijp, gaat vanavond dieper op deze thema’s in.
Food for thought gegarandeerd! http://plukrijp.be/

18u: aan tafel  // 19u30: sociale permacultuur

21 April – FIETSKEUKEN!
Elke 3de week van de maand kan je in de beek je fiets oplappen kleine of grotere herstelling waarbij je wat advies kan gebruiken. Er is steeds iemand aanwezig van de Fietskeuken met de juiste gereedschappen en een assortiment reserve onderdelen. De beek heeft een goede locatie hiervoor, veel buitenruimte voor de herstellingen en testritten, en binnen een fijne warme keuken voor een maaltijd en drankje.
Uiteraard kan je ook gewoon komen tafelen of enkel je fiets repareren en daarna een frietje gaan steken.

Vanaf 18u: eten, drinken en fietsen repareren

5 Mei – Ons Huis / kookworkshop Syrisch koken, eten en muziek.
Nieuwe gasten in de beek, Ons Huis. Nieuwsgierigen naar de Syrische keuken en cultuur kunnen samen met een aantal Syriërs een maaltijd bereiden vanaf 14u. Uiteraard wordt die maaltijd feestelijk genuttigd om 18u. Er is kans dat er na het eten live nog een streepje Syrische muziek volgt, voorlopig nog onder voorbehoud.

Ons Huis is een initiatief van een groep Belgische en Syrische Antwerpenaars. Via een reeks sociale en culturele activiteiten willen we (Syrische) nieuwkomers écht in contact brengen met Belgen. Er is immers veel nieuwsgierigheid naar elkaars cultuur, taal en eten. Door het organiseren van activiteiten die beide groepen aanspreken, hopen we spontaan sociaal contact tussen Belgen en nieuwkomers te stimuleren: we willen voorbij labels van ‘vluchteling’ en ‘vrijwilliger’, naar een gelijkwaardige uitwisseling.

12 Mei – Boekenbeek
Deze avond staat in het teken van het gedrukte woord en wat jij zoal in je boekenkast hebt staan waarvan je overweegt het te ruilen, weg te geven, te verkopen. Pak wat boeken mee, stal ze uit en kom met geïnteresseerden een redelijke tegenprestatie overeen.

Naast boeken zijn houders van DVDs, CDs, LPs, singles en andere datadragers ook zeer welkom hun waar uit te stallen! We voorzien afspeelapparatuur zodat je kan voorbeluisteren en deejayen.

We voorzien ook een voorleesplek voor degenen die graag een passage uit een boek wil voorlezen.

Vanaf 18u : eten, lezen, luisteren, drinken, ruilen,…

19 Mei – Fietskeuken!
En dan is het weer tijd voor een fietskeuken.

Plat du Jour #47 & Vrijdag : Fietskeuken

img_9026

Woensdag 19 april is er de Plat du Jour #47 en Vrijdag 21 april is er Fietskeuken, je bent tweemaal uitgenodigd deze week om te koken in onze keuken vanaf 15u en lekker te komen eten vanaf 18u. Vrijdag is er de maandelijkse aandacht voor het stalen ros, repareer / onderhoud je eigen fiets onder het toezicht van een technisch oog. Eten kan je voor, na of tijdens het knutselen. Enkel eten en een glaasje appelsap of wijn drinken kan uiteraard ook.

platdujour@debeek.be
vrijdag@debeek.be

Plat du Jour #46 en de beek in Het Bos

pdjWoensdag 12 april is er een Plat du Jour, we beginnen met koken om 15u waarvoor u bent uitgenodigd, teneinde om 18u de rest te verwelkomen. We halen het beste uit de verse groenten van plukrijp en zijn creatief met allerhande overschot producten die volgens de letter van de wet uit de rekken van de winkels moesten worden gehaald, maar gelukkig bij ons een onderkomen hebben gevonden.
Graag uw bordje reserveren voor woensdag 12u via deze link platdujour@debeek.behetbos_blauw

Donderdag 13 april hetzelfde verhaal in Het Bos aan de Ankerrui, doe mee in de keuken vanaf 15u, eten kan vanaf 19u, reserveren kan niet, gewoon komen. Nog vragen? info@debeek.be

Zaterdag 8 april – Zaaien en planten op de baarbeekhoeve

IMG_6698

De Baarbeekhoeve van Jelle en Roosje (van het Biohofke) draait weer op volle toeren. Wie wil kan zaterdag 8 april helpen zaaien en planten op de Baarbeekhoeve in Muizen. Een unieke mogelijkheid om vanalles te weten te komen over het boerenleven op een aangename manier. De baarbeekhoeve heeft er inmiddels een biowinkeltje bij en een prachtige evenementen ruimte! Een unieke “boer het zelf” ervaring op de prachtige met lente overgoten akkers van boer Andreas. 25 minuten met de trein, 5 minuten stappen. Eten en drinken worden voorzien! Wie zaterdag niet kan, maar toch graag wil, kan vrijdag ook terecht.
We nemen de trein om 9u14 in station Berchem, verzamelen aan de trap naar het perron van de trein naar Brussel. Overstappen om 9u36 in station Mechelen op de trein naar Leuven en afstappen in Muizen. Vandaar wordt er 700m in westelijke richting gemarcheerd, langs het spoor en dan heb je aan je linkerhand de Baarbeekstraat, 200m verder op nummer 24 staat de Baarbeekhoeve. Later komen kan ook.
Toch nog graag een seintje op info@debeek.be , zo weten we hoeveel helpende handen en etende monden we kunnen verwachten.

vrijdag 26 maart – fietskeuken

img_4474

Met de lente is het superconcept de fietskeuken weer terug! We maken er een maandelijkse gewoonte van. Vanaf 18u tot ongeveer 20u kan je in de beek terecht voor een bordje eten en een drankje. Voor of na kan je onder kundig advies je fiets herstellen/fine tonen, ook het juiste gereedschap en courante vervang onderdelen zijn aanwezig. Mankementen  waar je steeds voor naar fietsenmaker ging repareer je nu zelf mits de goede richtlijnen van iemand die weet hoe een fiets in elkaar steekt. Je kan ook enkel voor eten, drinken, muziek of gezelligheid bij ons terecht. Helpen bij het koken kan vanaf 16u.

bordjes : vrijdag@debeek.be

Woensdag 29 maart – Plat du Jour #44 & Seed Journey

Met de Plat du Jour bent u vertrouwd, de “vessel” en zijn Seed Journey zijn waarschijnlijk eerder nog een mysterie. In het bonaparte dok aan het MAS, heeft deze winter een meer dan 100 jaar oude zeil-reddingsboot gelogeerd. Hij is vorig jaar afgemeerd in Oslo met een verzameling zaden die in de loop van de geschiedenis van hand tot hand uiteindelijk in het noorden zijn terechtgekomen. De Vessel vaart de zaden en zijn verhalen naar het zuiden via Antwerpen, Jersey Island, San Sebastian, Santander, Mallorca en Bethlehem naar Istanbul.
Amy Franceschini bezieler van het project komt het verhaal vertellen na het eten.
Meer info

Eten om 18u
Seed Journey om 19u30
reserveren voor de Plat du Jour en/of Seed Journey : platdujour@debeek.be

Woensdag 22 maart – Plat du Jour #43

IMG_7598

Een eenvoudige, lekkere en gezellige Plat du Jour weer. Bordjes worden geserveerd van 18u tot 19u. Mee koken kan vanaf 15u. Reserveren voor woensdag 12u : platdujour@debeek.be

Plukrijp heeft nog wat plantgoed, wat zaden, bakken en banken laten staan. Voor een kleine bijdrage zijn ze van u.

Het verhaal van de seed journey gaat niet vrijdag door, maar doen we na de Plat du Jour #44, volgende week woensdag. Dit heeft te maken met de beschikbaarheid van van Amy Franceschini, de initiatiefnemer van het Project. Meer info over het project vind je hier

 

 

Vrijdag 17 maart – De Liberterres

olg_situation_02

In het kader van de goeie vrijdag tonen we de Belgische documentaire “De liberterres “ van Jean-Christophe Lamy en Paul-Jean Vranken.

De Liberterres schetst een portret van vier boeren in de 21e eeuw, gepassioneerde en visionaire rebellen, die verzaken aan de conventionele landbouw methodes en kiezen voor een andere weg, een andere manier om het land te cultiveren.

Ze zijn verontwaardigd en komen tot volgende conclusie : het dominante landbouw voedingsmodel is niet alleen schadelijk voor mens en milieu, maar bovendien maakt het ook geen einde aan de honger in de wereld.

Op hun eigen rebelse manier hebben ze met succes geëxperimenteerd met nieuwe teeltmethodes, gebaseerd de meest correcte wetenschappelijke bevindingen.

André, Remi, Giuseppe en Olga oefenen hun beroep uit in België, Italië, Oostenrijk en Afrika, maar ze spreken wel dezelfde taal : de taal van de vrijheid van de aarde.

Om u in te schrijven voor het eten en/of de film zie bericht hieronder.

Deze week!

Unknown

We gaan er weer vol tegen aan. Hulp is uiteraard steeds welkom. Maandag is er beekvergadering, mensen plannen of zin om zich te engageren in ons project zijn welkom om 19u30. Woensdag is er Plat du Jour #42,

We hebben het al gezegd we komen graag in Het Bos. Donderdag doen we onze maandelijkse verplaatsing. In de Bosbar is er iedere donderdag een platenwinkeltje. DJ van dienst is Spencer Clarck (Pacific City Soundvisions) Het eten wat u van ons gewend bent + DJ!

Vrijdag is een goeie vrijdag niet met het verhaal van Seed Journey zoals eerder aangekondigd. Volgende week is de bezieler van het  project, de amerikaanse Amy Franceschini, in de stad, en die willen er uiteraard bij. In plaats daarvan tonen we deze vrijdag de film : De Liberterres, een belgische  documentaire van Jean-Christophe Lamy en Paul-Jean Vranken. Een portret van 4 boeren met een alternatief voor het huidige falende industriële landbouwbeleid. Het kan beter! kijk hier naar de trailer!

Zaterdag is er de zadenruil, allen daarheen!  een must voor elke stadstuinier. zie ook bericht verder naar beneden.

Zondagochtend is er mogelijkheid om tot rust te komen : een meditatie en een aangename ontspannen lichte lunch met Melanie en Diny.

Maandag 13 maart, 19u30 –  beekvergadering
Welkom in de beek!

Woensdag 15 maart, 18u tot 19u – Plat du Jour #42
Bordjes bestellen voor woensdag 12u : platdujour@debeek.be

Donderdag 16 maart, vanaf 19u – de beek in Het Bos, ankerrui 5-7, 2000 A’pen
Geen reservatie nodig, gewoon komen

Vrijdag 17 maart –  goeie vrijdag
deel 1 : eten vanaf 18u
deel 2 : film – de Liberterres om 19u 30
Inschrijven voor 1 van de 2 delen of allebei : goeievrijdag@debeek.be

Zaterdag 18 maart, van 14u tot 17u – Zadenruil!
Zeker komen

Zondag 19 maart, 10u00  – meditatiebeek met Melanie Mrakovcic
reserveren : meditatie@debeek.be