Woensdag 30 augustus – Plat du Jour #62

 

IMG_0266

 

Morgen is de familie Salarzai uit Afghanistan de baas in onze keuken. Komt dat proeven.
Bordjes van 18u tot 19u, helpen in de keuken vanaf 15u. platdujour@debeek.be

 

Advertenties

woensdag Plat du Jour #61 & zondag voedselbos

pdj

Woensdag 23 augustus – Plat du Jour #61
Kook mee vanaf 15u, aanschuiven voor een bordje kan van 18u tot 19u, de richtprijs voor deze rijkelijke maaltijd bedraagt €8.
Reserveer een bordje :  platdujour@debeek.be

Zondag 27 augustus – Voedselbos
Wie gaat er mee naar het voedselbos zondag? Een namiddag snoeien en maaien en een beetje fruit rapen? Helaas is er weinig fruit dit jaar door de late vorst. Maar het voedselbos wordt na elke passage van ons mooier en aangenamer om er te vertoeven. Interesse om mee te gaan?  info@debeek.be

Nog deze week: Plat du Jour #60, de beek in brandt met fietskeuken.

IMG_7746

Woensdag 16 augustus – Plat du Jour #60
Inmaken en koken vanaf 14u in de keuken van de beek. De energie die je schenkt aan deze actie, neem je terug mee naar huis in de hoedanigheid van vers en ingemaakt voedsel. Ook hoef je niet te betalen voor je maaltijd.

Aanschuiven voor een bordje kan van 18u tot 19u, de richtprijs voor deze rijkelijke maaltijd bedraagt €8. Onze wijnen en ons bier zijn van zeer goede kwaliteit, maar niet goedkoop in aanschaf, vergeet niet het aangegeven bedrag in onze kas te  storten, maar geniet bovenal van deze mooie producten.

Laat weten of je komt inmaken en koken en/of eten.  platdujour@debeek.be

Vrijdag 18 augustus – de beek kookt in brandt / bodem + fietskeuken
Iedereen welkom op de kielsevest 25, 2018 Antwerpen bij  vzw brandt , de locatie heet bodem Een gezellige tuin / eetgelegenheid met podium waar geregeld concertjes worden georganiseerd. Vrijdag is de beek er te gast om zijn vegetarische culinaire kunstjes te doen. Omdat het de voorlaatste vrijdag van de maand is nemen we de fietskeuken mee. Je fiets repareren kan dus ook daar deze keer, je kan best de juiste vervangonderdelen zelf kopen bij de fietsenmaker en de fietskeuken helpt en geeft advies bij de montage.

Eten is er tussen 18u en 21u en zonder reservering. Allen daarheen!

Zaterdag 12 augustus (is verplaatst naar dinsdag 15 augustus) – Planten, zaaien en eten van de beek op de baarbeekhoeve

IMG_6679

Vanaf 10u kan je op de Baarbeekhoeve (een half uurtje van station Berchem) terecht voor een dagje boerenwerk op het veld van Jelle in Muizen. De hoeve is prachtig  gelegen aan de rand van een natuurgebied. In een paar jaar tijd is er daar een mooie biologische boerderij ontstaan, een hoeve gerestaureerd met een mooie evenementenzaal, er is een boomgaard geplant en een biowinkel geopend met onder veel meer verse groenten van het land! Mooi allemaal. In elk geval kan je er zaterdag terecht om wat op te steken van het leven op de boerderij. De arbeid wordt beloond met een heerlijke lunch ’s middags en/of een avondmaal rond 18u30 verzorgd door de keuken van de beek. Neem eventueel tijd voor een wandeling, je kan ook wat later komen,…

Info en inschrijven voor het avondeten : info@debeek.be

Woensdag 9 augustus – Plat du Jour #59

De verderzetting van onze inmaak/kookactiviteiten gaat door woensdag vanaf 14u in de keuken van de beek. De energie die je aan deze actie schenkt, neem je terug mee naar huis in de hoedanigheid van vers en ingemaakt voedsel en alle positieve effecten van het delen van kennis en uiteraard hoef je niet te betalen voor je maaltijd.
Aanschuiven voor een bordje kan van 18u tot 19u, de richtprijs voor deze rijkelijke maaltijd bedraagt €8. Onze wijnen en ons bier zijn van zeer goede kwaliteit, maar niet goedkoop in aanschaf, vergeet niet het aangegeven bedrag in onze kas te  storten, maar geniet bovenal van deze mooie producten.

Laat weten of je komt inmaken en koken en/of eten.  platdujour@debeek.be

IMG_7752

Plantdagen op de baarbeekhoeve

Wie wil kan vrijdag 14 en zaterdag 15 juni weer helpen zaaien en planten op de Baarbeekhoeve in Muizen. Je wordt gegarandeerd hartelijk ontvangen en ’s middags wordt er royaal geluncht. Doen, het is er mooi, gezellig, leert er mensen kennen en kan er leren en proeven van het bioboerenleven

Afspraak in Muizen, Baarbeekstraat 24. Met de trein ben je er op een halfuurtje, overstappen in station Mechelen. Graag een seintje op info@debeek.be , zo weten we hoeveel helpende handen en etende monden we kunnen verwachten.
vragen: info@debeek.be
www.baarbeekhoeve.beIMG_6704

inmaken op woensdag in juli

Vanaf Woensdag 5 juli vervangen we de Plat du Jour tijdelijk door een inmaaksessie.

SAMSUNG DIGITAL CAMERA

Vanaf 16u is Hilde in de beek om samen met u de oogst van plukrijp in te maken. Een deel van productie gaat naar de beek, een ander naar de inmakers. Uiteraard wordt er tijdterwijl ook een hapje gegeten, de dorstigen worden gelaafd. Een informele werksessie, een wandeling door het rijke landschap van de inmaakkunst,  ontspanning, en genieten van het heerlijke voedsel dat de zomer ons brengt.

Graag een seintje op onze mail als je wil deelnemen.

Vanaf 2 augustus is er weer Plat du Jour.

info@debeek.be voor al uw inschrijvingen en vragen

zomerpoets – plukrijp

img_5623

Maandag 3 juli, gaan we door het stof van de beek van 10u tot 16u, dinsdag 4 en woensdag 5 juli door de weelderige tuinen van plukrijp, een mogelijkheid om het leven op de transitieboerderij van wat dichterbij te bekijken en te beleven.  Er is eten en drinken en veel goeie mensen om mee van gedachten te wisselen. je kan er blijven slapen of we komen je ophalen/brengen in het station van Heist-op-den-berg. Een half uurtje treinen vanaf Antwerpen.

info@debeek.be voor meer info