Nieuwe koks gezocht! Kook je graag en heb je zin om creatieve gerechtjes te bedenken en ze te delen met anderen of heb je geen idee hoe, maar wil je graag vegetarisch leren koken? Bij de beek krijg je de kans om je (verborgen) kooktalenten te delen met de wereld of om ze een niveau hoger te tillen door gewoon mee te doen.  Elke zaterdag knutselen vrijwilligers een heerlijk feestmaal in elkaar met biologische groenteoverschotten van lokale boeren. Kom eens kijken, proeven, meedoen, kom alleen of met een vriend(in), kortom iedereen is welkom. Heb je een vraag of wil je een keer meekoken, stuur het ons via info@debeek.be Brandnetel-week in de beek! Volgende week gaat onze aandacht naar de brandnetel en verwerken we dit ondergewaardeerde, gezonde, bloedzuiverende (on)kruid tot allerlei heerlijke gerechten. Woensdag 26 april gaan we ‘s ochtends brandnetels plukken en in de namiddag maken we er samen een wilde brandnetel pesto van in de beek. Wil je mee plukken? Of alleen pesto leren maken?  Laat het ons weten via  info@debeek.be de beek op zaterdag – 22 april 2023 + Liesbeth en Hans zijn de koks van dienst! + Reserveer voor zaterdag 12u via deze link: de beek op zaterdag + De keuken is open van 18u30 tot 19u30. + Voor de hele maaltijd: Pay what you can €10 of €15 + Graag een handje bij de afwas aub het bloemenbos op zaterdag Elke zaterdag trekken we naar het bloemenbos. De natuur is al volop in gang geschoten en wij doen mee. We maken de bodem moestuin-klaar, planten de eerste zaadjes, en wieden het (on)kruid. Wie zin heeft met dit mooie weer buiten te zijn en op zoek is naar een nuttige, ontspannen bezigheid, kan ons komen helpen dit biodivers paradijs in Stabroek te onderhouden, samen met de schaapjes, de kippen, de loopeenden en de bijtjes. Wees welkom elke zaterdagnamiddag in het bloemenbos. Je kan meerijden vanaf de beek, we vertrekken rond de middag en zijn rond 17u terug. Stuur een mailtje naar info@debeek.be om af te spreken als je geïnteresseerd bent. bloemen uit ons bloemenbos Bestel je (h)eerlijke bloemen bij de beek, gekweekt met liefde voor de natuur zonder pesticiden, uit de bloemenpluktuin.  + Bloemenboeket voor €15 + Narcissen 10 stuks voor €5 Bestellen vóór zaterdag 12u via de beek op zaterdag Af te halen in de beek zaterdag vanaf 18u de beekshop Hier vind je wat er allemaal te koop is uit onze voorraadkast, zoals ons heerlijke appelsap van onze eigen boomgaard en al onze zelf ingemaakte producten. De lijst wordt regelmatig bijgewerkt.+ honing uit het bloemenbos €8 + appelgelei met citroen €6 + chutney van appel €6 + chutney van groene tomaten €6 + appelsap bib 3L €10 + appelsap bib 5L €15 + appel-druivensap bib 5L €15