de beek kookt
Zaterdag 30 oktober – de beek op zaterdag
We mogen Liesbet Swings nog eens ontvangen in de keuken van de beek. We zijn al benieuwd naar het menu van deze week.
Mee koken?
Kook je graag mee op zaterdag? We zijn steeds op zoek naar enthousiaste vrijwilligers. Laat van je horen of kom gewoon langs. Vanaf 15u ben je welkom in de keuken.
Mee eten?
Zoals steeds is de keuken open van 18u30 tot 19u30. Kom je liever afhalen? Dat kan ook nog steeds. Voorzie dan zelf enkele potjes.
Ander lekkers en bloemen?
Je kan nog steeds pompoenen kopen en bloemen bestellen van het Bloemenbos in Stabroek aan €15 per boeket die je zaterdag vanaf 18u kan afhalen in de beek. Deze week is er kweepeerconfituur in de aanbieding. Er zijn meestal nog groenten over, die kan je meenemen aan een vrije bijdrage.
Bloemen en maaltijden reserveren, graag voor zaterdag 12u, via deze link: de beek op zaterdag. Als dat niet lukt en je wil toch graag komen eten, stuur ons dan toch nog een mailtje, we kijken tussendoor nog wel eens naar de mail. Of kom gewoon langs, meestal zijn er wel een paar bordjes extra (niet gegarandeerd in dat geval)
We werken voor de maaltijd met een vrije bijdrage en houden onze richtprijs, €10 voor een volwaardige maaltijd, bewust laag zodat de mensen die het financieel wat moeilijker hebben ook kunnen deelnemen, aan de andere kant hopen we dat de mensen die het wat breder kunnen laten hangen solidair zijn en de pot weer aanvullen. Alle ingrediënten zijn biologisch en lokaal verkregen. We werken voornamelijk met oogstoverschotten en halen de groenten zelf bij de boer.
Woensdag 3 november – 14u-17u – inmaakdag
Er is nog steeds veel pompoenoogst in de beek die we kregen van het Bloemenbos. Ideaal moment dus om deze te verwerken tot heerlijke chutneys waar we dan maanden later nog van kunnen genieten tijdens de volkskeuken. Doe je mee? Laat even weten of je komt via info@debeek.be.
de beek – Van Diepenbeeckstraat 22 – 2018 Antwerpen
de beek 