agenda week 34

oproep

de beek is  met spoed op zoek naar glazen potjes met schroefdeksel, eerder grote exemplaren, voor de inmaakdagen. Laat iets weten als je wat voor ons hebt of breng ze even langs.  info@debeek.be

de beek doet

Inmaakdagen van 20/8 tot 22/8
Een belangrijk en verrassend lekker deel van het eten dat door het jaar wordt geserveerd in de beek zijn zelf ingemaakte lekkernijen, gepekeld, gezuurd, ingevroren, gedroogd,… Drie dagen bundelen we onze kennis en energie om de voorraadkast van de beek weer aan te vullen. Een deel van de opbrengst gaat naar de beek en een ander deel neem je mee naar huis als beloning voor de geleverde arbeid.

ma 20 augustus – oogsten
We vertrekken om 10u aan de beek, onze oogstroute voert langs het vlierveld in Lier en plukrijp in Schriek, we zij terug tegen 18u.
di 21 augustus – inmaken
Vanaf 10 u doorlopend tot de zon onder gaat, welkom in de keuken van de beek voor een grote inmaaksessie.
woe 22 augustus – inmaken + Plat du Jour #99 (zie hieronder)
Vanaf 10u beginnen we er weer aan.

Laat even weten per mail, wanneer je denkt te komen helpen (bv. 21/8 van 10u tot 14u)
info@debeek.be

de beek kookt

wo 22 aug – Plat du Jour #99
Welkom in de keuken vanaf 15u.
Let op!  Deze maand eten we wat later. Van 19u tot 21u.
€8 voor een bordje en €4 voor een half bordje.
reserveren : platdujour@debeek.be

agenda

ma 20 tot wo 22 aug – oogsten en inmaken
wo 22 aug – Plat du Jour #99
do 23 aug – verjaardagsfeest sam (18jaar!)
do 23 aug – Wowfood in het bos

Advertenties

agenda week 33

de beek kookt

wo 15 aug – Plat du Jour #98
Welkom in de keuken vanaf 15u.
Let op!  Deze maand eten we wat later. Van 19u tot 21u.
€8 voor een bordje en €4 voor een half bordje.
reserveren : platdujour@debeek.be

de beek doet

Inmaakdagen van 20/8 tot 22/8
We lopen alvast even vooruit op volgende week om dat de inmaakdagen vroeg in de week vallen, zo kan u het alvast inplannen. Een deel van het eten dat door het jaar wordt geserveerd in de beek zijn zelf ingemaakte lekkernijen, gepekeld, gezuurd, ingevroren, gedroogd,… Drie dagen bundelen we onze kennis en energie om de voorraadkast van de beek weer aan te vullen. Een deel van de opbrengst gaat naar de beek en een ander deel neem je mee naar huis als beloning voor de geleverde arbeid.

ma 20 augustus – oogsten
We vertrekken om 10u aan de beek, onze oogstroute voert langs het vlierveld in Lier en plukrijp in Schriek, we zij terug tegen 18u.
di 21 augustus – inmaken
Vanaf 10 u doorlopend tot de zon onder gaat, welkom in de keuken van de beek voor een grote inmaaksessie.
woe 22 augustus – inmaken + Plat du Jour #99
Vanaf 10u beginnen we er weer aan, vanaf 19u is er Plat du Jour

Laat even weten per mail, wanneer je denkt te komen helpen (bv. 21/8 van 10u tot 14u)
info@debeek.be

agenda

wo 15 aug – Plat du Jour #98
ma 20 tot wo 22 aug – oogsten en inmaken
wo 22 aug – Plat du Jour #99
do 23 aug – Wowfood in het bos


de beek – Van Diepenbeeckstraat 22 – 2018 Antwerpen
Vragen en info: info@debeek.be – facebook – debeek.be

agenda week 32

de beek denkt

We zijn weer vertrokken, de 9de jaargang van de beek. De Plat du Jour houdt ermee op binnenkort na de 100ste keer en maakt ruimte voor ander initiatieven. Wowfood zal meer plek innemen en nieuwe samenwerkingen met VOEM vzw en Panja Catering staan op til. Later meer hierover. 20, 21 en 22 juli werken aan uw voorraadkast en die van de beek: oogsten en inmaken dat het een lieve lust is, volgende week meer info hieromtrent.

de beek kookt

wo 8 aug – Plat du Jour #97
Hulp in de keuken welkom vanaf 15u.
Let op! Wegens de warmte eten we in augustus wat later. Van 19u tot 21u.
€8 voor een bordje en €4 voor een half bordje.
reserveren : platdujour@debeek.be

do 9 aug – de beek in het bos
Donderdag gaat het filmfestival visite van start in Het Bos, een film van Wim Catrysse en eentje van Carlos Klein zijn er te zien. De beek verzorgt op eigengereide wijze een zomers groentenpallet met aangepast fris karakter. Komt dat proeven!

Bordjes vanaf 19u, reserveren kan via debeekinhetbos@debeek.be.
Meer info over het filmprogramma vind je HIER.
Het Bos, Ankerrui 5-7, 2000 Antwerpen

agenda

wo 8 aug – Plat du Jour #97
do 9 aug – de beek in het bos
wo 15 aug – Plat du Jour #98
za 18 aug – Wowfood
ma 20 tot wo 22 aug – oogsten en inmaken
wo 22 aug – Plat du Jour #99
do 23 aug – Wowfood in het bos


de beek – Van Diepenbeeckstraat 22 – 2018 Antwerpen
Vragen en info: info@debeek.be – facebook – debeek.be