agenda week 7

IMG_8628Woensdag 14/2  is er Plat du Jour nr 79, de gezellige woensdagbeek met een eenvoudige maar stevige, lekkere warme maaltijd.
Een bordje reserveren kan via deze link: platdujour@debeek.be

Vrijdag 16/2 is er weer passepartout!
De keukenbrigade van dienst gaat voor minstens 2 gangen vegetarische fijnkost, samengesteld uit verse lokale groenten en heerlijkheden uit onze onuitputtelijke voorraadkast.
Een avond in geest van het weekend met een goed glas wijn.
Aan het fornuis: Liesbet Le Roy
De keuken is open van 18u tot 20u
maaltijd :€10
reserveren : vrijdag@debeek.be

Wie geregeld naar de Plat du Jour komt heeft Liesbet al aan het werk gezien. 16 februari en 2 maart knutselt ze voor u minstens 2 gangen in elkaar voor de vrijdagkeuken van de beek. Liesbet is een nieuwsgierige selfmade kokkin die al van haar studenten tijd veel en graag kookt. Door te reizen en veel samen te koken heeft ze verschillende gerechten, kooktechnieken, smaken en producten leren kennen. Een fan van de mediterraanse keuken, in het bijzonder de marokkaanse. Aarzel niet te reserveren er zijn max 35 plaatsen

Advertenties


de beek kookt
wo 31 januari – Plat du Jour #77
Hulp is welkom in de keuken vanaf 15u.
Het eten is klaar om 18u, de keuken sluit om 19u.
€8 voor een bordje en €4 voor een half bordje.
Vergeet niet een klein handje toe te steken bij de opruim.
reserveren : platdujour@debeek.be

de beek ontvangt
ma 29 jan & do 1 feb : De laatste week van het Groenhout project Historisch koken

de beek denkt
Vanaf 16 februari liggen er naast de traditionele Plat du Jours, weer een aantal  Passepartouts in het verschiet, de 2 gangen vrijdagkeuken van de beek. Aan het fornuis, Liesbet le Roy (16/2 en 2/3), wowfood (23/2 en 16/3), zaterdag  10/3 is het weer aan Paulo Guereiro en Philip Wright. Waarover later meer.

volgende week
wo 7 februari – Plat du Jour #78


de beek – Van Diepenbeeckstraat 22 – 2018 Antwerpen
Vragen en info: info@debeek.be – facebook – debeek.be

Deze Week


de beek kookt
wo 17 januari – Plat du Jour #75
Hulp is welkom in de keuken vanaf 15u.
Het eten is klaar om 18u, de keuken sluit om 19u.
€8 voor een bordje en €4 voor een half bordje.
Vergeet niet een klein handje toe te steken bij de opruim.
reserveren : platdujour@debeek.be

Vrijdag 19 januari – passepartout : wowfood
Passepartout is de vrijdagkeuken van de beek.
De keukenbrigade van dienst gaat voor minstens 2 gangen vegetarische fijnkost, samengesteld uit verse lokale groenten en heerlijkheden uit onze onuitputtelijke voorraadkast.
Een avond in geest van het weekend met een goed glas wijn.
Aan het fornuis: wowfood
De keuken is open van 18u tot 20u
maaltijd :€10
reserveren : vrijdag@debeek.be

de beek ontvangt
Maandag 15 januari : De scholieren van Groenhout met een schoolproject Historisch koken.
Donderdag 18 januari : iDrops met een kookworkshop Afghaans koken

de beek denkt
…en is dus

volgende week
wo 24 januari – Plat du Jour #76
te gast :  2x de scholieren van groenhout Groenhout en vrijwilligers koken voor de vluchtelingen in Calais “Helpen helpt” brengt de maaltijden naar daar.


de beek – Van Diepenbeeckstraat 22 – 2018 Antwerpen
Vragen en info: info@debeek.be – facebook – debeek.be

deze week

debeeklogo_zw

DE BEEK KOOKT
wo 20 december – Plat du Jour #73
Hulp is welkom in de keuken vanaf 16u.
Het eten is klaar om 18u, de keuken sluit om 19u.
€8 voor een bordje en €4 voor een half bordje.
Vergeet niet een klein handje toe te steken bij de opruim.
reserveren : platdujour@debeek.be

DE BEEK ONTVANGT
di 19 december – kerstfeest USOS (Universitaire Stichting voor Ontwikkelingssamenwerking), een vrolijk kerstfeestje met studenten uit alle windrichtingen van deze aardbol.

DE BEEK DENKT
een kleine feestpauze in te lassen, we zien elkaar terug volgend jaar!

BINNENKORT
wo 10 januari– Plat du Jour #74

deze week in de beek

wo 6 november – Plat du Jour #71
Hulp is welkom in de keuken vanaf 16u.
Het eten is klaar om 18u, de keuken sluit om 19u.
€8 voor een bordje en €4 voor een half bordje.
Vergeet niet een klein handje toe te steken bij de opruim.
reserveren : platdujour@debeek.be

za  9 december – Queer Delights 4mykonos-biennale-2015-film-festival-the-whole-world-the-whole-world-julian-quintanilla-Screenshot-5The Queer Delights is terug! For hungry art loving queers and queer loving peeps.
Na het eten is er de kortfilm The Whole World (’30) van de Spaanse regisseur, Julián Quintanilla, die er ook bij zal zijn en na de film antwoorden geven op jullie vragen.
Alle info over de film vind je hier: The Whole World
Meld je aan voor een vegan maaltijd en de film op facebook via deze link
eten + film = €10

Zaterdag 9 december – appelbos
Omdat het meer een appelbos is dan een klassiek voedselbos, noemen we het vanaf nu appelbos. Wie zin heeft om te helpen met snoeien en maaien kan mee naar Stabroek, we vertrekken rond 11u aan de beek en zijn rond 17u terug.

vr 24 november – Passepartout : Pilu

Passepartout is de vrijdagkeuken van de beek.
De keukenbrigade van dienst gaat voor minstens 2 gangen vegetarische fijnkost, samengesteld uit verse lokale groenten en heerlijkheden uit onze onuitputtelijke voorraadkast.
Een avond in geest van het weekend met een goed glas wijn.
Aan het fornuis: Paulo Guerreiro en Philip Wright, samen Pilu : www.pilufood.com
De keuken is open van 18u tot 20u
maaltijd :€10
reserveren : passepartout@debeek.be

Plat du Jour #67, WOW food en beekvergadering

Woensdag 8 november – Plat du Jour #67
De richtprijs voor de vrije bijdrage is €8, de prijzen van de drankjes vind je op de paal in de eetzaal. Hulp bij het opruimen is in theorie verplicht. Mee helpen met koken is gezellig en leerzaam. (vanaf 15u). En af en toe een half uurtje vroeger komen is praktisch, de laatste loodjes in de keuken zijn soms stevig. Hilde is er weer bij…de zevenenzestigste Plat du Jour! Bordjes: platdujour@debeek.be

Donderdag 9 november – WOW apero
Vrijdag 10 november -WOW open kitchen

WOW food organiseert al een tijdje activiteiten in de beek. Omdat ze dat gaan blijven doen en ze goeie, energieke plannen hebben, nemen we ze graag op in de planning. Alle info over deze avonden en inschrijvingen vind je hier :  WOW apero en WOW open kitchen

Maandag 13 november – Beekvergadering
Mensen met plannen en ideeën of nieuwsgierigen, mogen altijd aansluiten bij de maandelijkse vergadering. Binnen de structuur van de beek is van alles mogelijk, je kan je eigen workshops, kookavonden, vergaderingen, yogalessen, verjaardagsfeestjes…organiseren en uiteraard aansluiten bij de bestaande initiatieven en daar je ei leggen.
Welkom op de vergadering of stuur een berichtje naar info@debeek.be

7 jaar beek!

de beek is een stadskeuken, een werkplaats rond duurzaam voedsel, op zoek naar alternatieven voor de supermarkt en de wegwerpcultuur.
Ze noemt zichzelf een voedselbewegingscollectief, omdat ze niet alleen denkt, maar ook doet. Samen met u, een platform voor nieuw initiatief.

debeeklogo_kleur03

Reeds 7 goeie jaren zijn we groenten aan het oogsten en inmaken en maken we deel uit van een netwerk dat voedsel opvangt uit de handel dat niet meer wordt verkocht, maar waar niks mis mee is.

Wekelijks op woensdag is er een Plat du Jour, een gevarieerd bordje plantaardig voedsel, geschoeid op een macrobiotische leest, veelvuldig bejubeld door degenen die het hebben geproefd.

De vrijdagavonden wordt er in de beek gegeten, een avond in de geest van het einde van de week, waar veel mogelijk is maar niks moet. De keuken van de beek biedt dan plaats aan iedereen met oprechte bedoelingen en een goed plan. Er is eventueel ook ruimte voor muziek, een verhaal, film of een ander goed idee.

Elke maand is de beek in Het Bos, 4 keer per jaar kledingruil, elke maand fietskeuken, er worden workshops georganiseerd, scholen komen er koken, zaaigoed geruild en nog veel meer en nog van alles wat nog moet worden bedacht.

Je kan er een vergadering, workshop, kookavond of verjaardagfeestje organiseren.
De beek is er voor een gezonde, sociale buurt die het goed voor heeft met de toekomst.

Wie graag komt koken of iets in de beek wil organiseren kan mailen naar: info@debeek.be